กระจ่างทันที!! เปิดเรื่องจริงของ “ผงชูรส” ทำไมยิ่งใส่ ยิ่งเพิ่มความอร่อย ทั้งที่ไม่มีรสชาติ?

"ผงชูรส" ที่เราใช้ในการปรุงอาหารทุกวันนี้ หลายท่านคงเคยสงสัยว่ามันทำมาจากอะไร? ทำไมมันถึงทำให้รสชาติอาหารของเรานั้นอร่อยนัก วันนี้เราจะมาเฉลยสิ่งที่ทุกท่านสงสัยกัน ไปดูกันเลยว่า กว่าจะมาเป็นผงชูรสนั้น ต้องผ่านกระบวนการใดบ้าง

กระจ่างทันที!! เปิดเรื่องจริงของ “ผงชูรส” ทำไมยิ่งใส่ ยิ่งเพิ่มความอร่อย ทั้งที่ไม่มีรสชาติ?


กระจ่างทันที!! เปิดเรื่องจริงของ “ผงชูรส” ทำไมยิ่งใส่ ยิ่งเพิ่มความอร่อย ทั้งที่ไม่มีรสชาติ?

โดย "ผงชูรส" ผลิตจากกระบวนการหมัก โดยกระบวนการผลิตจะเริ่มต้นจากการหมักกากน้ำตาลจากอ้อย หรือน้ำตาลจากแป้งมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นวัตถุดิบธรรมชาติโดยผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ได้จะเป็นผลึกขาวบริสุทธิ์ ละลายน้ำได้ง่าย และเข้ากับอาหารได้ทุกชนิด



ผงชูรสผงชูรส

อย่างไรก็ตามผงชูรสจะช่วยเสริมรสชาติของอาหารหลากหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ อาหารทะเล หรือผัก โดยจะช่วยให้อาหารมีรสชาติเด่นชัดขึ้น และผงชูรส 1 ช้อนชานั้นเหมาะที่จะใช้ในการปรุงอาหารที่ เป็น เนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม หรือปรุงอาหารจำพวกผักและซุปหรือแกงจืด 1 หม้อ นั่นเอง ซึ่งหากใช้เกินจากนี้อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้



กากน้ำตาลจากอ้อยกากน้ำตาลจากอ้อย


น้ำตาลจากแป้งมันสำปะหลังน้ำตาลจากแป้งมันสำปะหลัง


ผลึกขาวบริสุทธิ์ผลึกขาวบริสุทธิ์


กระจ่างทันที!! เปิดเรื่องจริงของ “ผงชูรส” ทำไมยิ่งใส่ ยิ่งเพิ่มความอร่อย ทั้งที่ไม่มีรสชาติ?


กระจ่างทันที!! เปิดเรื่องจริงของ “ผงชูรส” ทำไมยิ่งใส่ ยิ่งเพิ่มความอร่อย ทั้งที่ไม่มีรสชาติ?


กระจ่างทันที!! เปิดเรื่องจริงของ “ผงชูรส” ทำไมยิ่งใส่ ยิ่งเพิ่มความอร่อย ทั้งที่ไม่มีรสชาติ?

ที่มา : partiharn.com


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
รวมข่าวในกระแส คลิ๊กเลย ++
กระทู้เด็ดน่าแชร์