อกไก่ย่าง

อกไก่ย่าง


เครื่องปรุง

 

อกไก่เอาหนังออก 4      ชิ้น
ขิงสับละเอียด 1      ช้อนโต๊ะ
กระเทียมโขลกละเอียด 1      ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/4      ถ้วย
น้ำผึ้ง 2      ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1      ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ


1.  ผสมซีอิ๊วขาว น้ำผึ้ง น้ำมันงา ขิง กระเทียม เข้าด้วยกัน ใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อนทั่ว เทใส่อ่างผสม
2.  หมักไก่ด้วยส่วนผสมข้อ 1 หมักไว้ประมาณ 30 นาที  ย่างไฟกลาง หรืออบด้วยเตาอบจนไก่สุกเหลือง  ใช้เป็นอาหารมื้อเที่ยง รับประทานกับส้มตำ




ขอขอบคุณเนื้อหาดีดี โดย : naichef

เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้