กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ข้าวผัดซีฟู้ดใบผักชีสด
ข้าวผัดซีฟู้ดใบผักชีสด
ส่วนผสม ซีฟู้ดชนิดที่ชอบ เช่น กุ้ง ปลาหมึก ประมาณ 1 ถ้วย ใบผักชีพร้อมราก หั่นหยาบ 1 ถ้วยพูน กระเทียม 5-7 กลีบ พริกไทยเม็ดขาว 15 เม็ด พริกขี้หนู (ไม่ใส่ก็ได้) 3 เม็ด ข้าวสวย 1 1/2 - 2 ถ้วย น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้าเหลืองหั่นเส้น สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
ตำพริกไทย ผักชี กระเทียมและพริกขี้หนูให้ละเอียด ผัดกับน้ำมันจนหอม ใส่ซีฟู้ดลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ใส่น้ำเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ใส่ข้าวสวยลงคลุกให้เข้ากัน ตักใส่จานตกแต่งด้วยพริกเหลือง กินกับผักสดตามชอบ
ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
