ส่วนผสม
- เนย
- ช็อกโกแลต
- แป้ง
- ไข่
- น้ำตาลไอซิ่ง
- ผงช็อกโกแลต
- เนื้อสตรอเบอรี่หั่นลูกเต๋า
ลงมือเข้าครัว
- ส่วนของตัวฟองดองช็อกโกแลตนั้นจะคล้ายกับบราวนี่ที่เนื้อด้านในไม่สุก โดยผสม เนย ช็อกโกแลต แป้ง และไข่ เข้าด้วยกัน ปั้นเป็นก้อนกลมไม่ใหญ่มาก
- จากนั้นนำไปเข้าเตาอบ อบประมาณ 10 นาที พอให้ช็อกโกแลตด้านนอกสุก แต่ด้านในไม่สุก
- จัดใส่จาน โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง วางคู่กับสตรอเบอรี่รสเปรี้ยว หวาน แก้เลี่ยน รับประทานคู่กับไอศกรีมรสชาติที่คุณชื่นชอบ ปิดท้ายด้วยการโรยด้วยผงช็อกโกแลต
ขอบคุณสูตรอร่อยๆ จากร้าน After You Dessert Cafe' J Avenue ซ.ทองหล่อ13 สัปดาห์หน้าจะเป็นเมนูใดไม่ควรพลาด.
|
