ข้าวผัดทะเลใต้

ข้าวผัดทะเลใต้




ข้าวสวย1ถ้วย
ลูกชิ้นปลาผ่าครึ่ง2ลูก
ปลาหมึกกล้วยหั่นชิ้นพอคำ3ชิ้น
หอยแหมลงภู่แกะเอาแต่เนื้อ3ตัว
กรรเชียงปู1อัน
สับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า1/4ถ้วย
ต้นหอมซอย1ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น1/4ช้อนชา
น้ำตาลทราย1/2ช้อนชา
ซอสปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช3ช้อนโต๊ะ


วิธีทำอาหาร


1. ลวกกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ กรรเชียงปู ลูกชิ้นปลา พักไว้
2. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ กรรเชียงปู ลูกชิ้นปลา สับปะรด ผัดสักครู่ ใส่ข้าว ผัดพอเข้ากัน
3. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล พริกไทย ผัดให้ทั่ว ใส่หอม ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ
4. ตักใส่จาน เสิร์ฟกับแตงกวา ต้นหอม มะนาว


ข้าวผัดทะเลใต้


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์