กระเพาะหมูตุ๋นพริกไทย

ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ตภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ต




กระเพาะหมู700กรัม
พริกไทยเม็ด50กรัม
ซีอิ๊วขาว4-5ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป2-3ถ้วย


วิธีทำอาหาร


1. ล้างกระเพาะหมู กลับเอาด้านในออก ตั้งกระทะให้ร้อน เอากระเพาะหมูลงไปนาบให้ทั่ว ขูดผิวโดยรอบแล้วล้างน้ำให้สะอาด
2. ใส่พริกไทยในกระเพาะหมู ใช้เชือกหรือด้ายผูกไว้ ไม่ให้พริกไทยไหลออก
3. ใส่กระเพาะหมูในหม้อตุ๋น ใส่น้ำซุปให้ท่วม ใส่ซีอิ๊วขาวให้ออกรสเค็ม
4. นำไปตุ๋นประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนกระเพาะหมูเปื่อย หั่นเป็นชิ้นพอคำ ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ


กระเพาะหมูตุ๋นพริกไทย


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์