| |
สำหรับกรรมวิธีการทำ โค้กทอด นั้น
ก็ไม่ยากเพียงแค่ใช้ส่วนผสมของแป้งกับน้ำโค้กมา ผสมให้เข้ากัน แล้วก็ปั้นเป็นลูกกลมๆ ขนาดเท่าลูกปิงปอง
จากนั้นก็นำไปทอดในน้ำมันจนได้ที่ จึงนำมา ใส่แก้วแล้วก็แต่งหน้าด้วยวิปครีมราดด้วยน้ำเชื่อมสตรอเบอรีและตกแต่งด้วยผลสตรอเบอรีอีกเล็กน้อย เพียงเท่าก็เรียบร้อยแล้ว
|
|
 | | โค้กทอด เมนูใหม่ที่กำลังอินเทรนด์สุดๆ ในเทกซัส |
|
|
เมนู โค้กทอด ของกองซาเลสไม่ธรรมดา
เพราะสามารถคว้ารางวัลเมนูอาหารใหม่ที่มีความ คิดสร้างสรรค์ยอดเยี่ยมจากงานมหกรรมอาหารแห่งรัฐเทกซัสมาครองได้ และได้รับความสนใจจากผู้ที่ แวะเข้ามาชมงานจำนวนมาก
โดยในหนึ่งวันของการจัดงานเขาสามารถขาย โค้กทอด ได้มากถึง 35,000 ลูกเลยทีเดียว สำหรับราคาก็อยู่ที่แก้วละ 4.50 ดอลลาร์
|
|
ซู กูดดิง โฆษกหญิงของงานมหกรรมอาหารแห่งรัฐเทกซัส กล่าว และว่า
รสชาติเยี่ยมมาก นี่คือความสำเร็จครั้งยิ่งใหญ่
ความดังของเมนู โค้กทอด ไม่ได้อยู่ในเทกซัสเท่านั้น
หากแต่ยังมีรายงานด้วยว่า ในการจัด งานมหกรรมอาหารที่รัฐอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นนอร์ทแคโรไลนา หรือแอริโซนา มีผู้ประกอบอาหารหลายต่อ หลายเจ้าพยามยามเลียนแบบไอเดียของกองซาเลส
|
|
สำหรับเจ้าตัวเผยหลังจากที่ได้รับเสียงตอบรับอย่างล้มหลามกับเมนูอาหารชิ้นนี้ว่า
ในปีหน้าบรรดานักชิมอาจจะมีโอกาสได้ลิ้มรส สไปรท์ทอด หรือ โค้กไดเอตทอด สำหรับคนที่ต้องดูแลน้ำหนักด้วย
|
|
สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย:
|
|
|
|
|
