แซนวิชเนื้อปู

แซนวิชเนื้อปู


แซนวิชเนื้อปู  


ส่วนผสม

ขนมปังโฮลวีต แผ่น 
เนยสำหรับทาขนมปัง   
ผักสลัดสดตามชอบ จำนวนพอเหมาะ   
หอมแขกหรือหอมหัวใหญ่หั่นเป็นแว่น 1-2 หัว 
เนื้อปูนึ่งสุก ถ้วย 
มายองเนส 1/4 ถ้วย 
หอมเล็กสับหยาบ 1-2 ช้อนโต๊ะ 
น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ 
ลูกเคเปอร์ประมาณ (ไม่ใส่ก็ได้) ช้อนชา 
เกลือ พริกไทย อย่างละเล็กน้อย   
Tabasco (ถ้าชอบ) 1-2 ช้อนชา 


วิธีทำ

1. ผสมมายองเนส หอมเล็กสับ เกลือ พริกไทย น้ำมะนาว ลูกเคเปอร์ คนให้พอเข้ากัน แล้วใส่เนื้อปูคลุกให้เข้ากันเบาๆ  ชิมรส

2. ทาเนยบนขนมปังให้ทั่ว วางผักสลัด หอมแขก แล้วทาเนื้อปูที่ปรุงไว้ให้ ประกบขนมปังทาเนยอีกแผ่นเป็นแซนวิช


ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์