| |
|
ส่วนผสม
| แหนมหมูหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า | 1 ถ้วย | | ตะไคร้ซอยบาง | 1/4 ถ้วย | | ใบมะกรูดฉีก | 4 - 5 ใบ | | หอมแดงซอย | 2 ช้อนโต๊ะ | | พริกชี้ฟ้าแดง-เขียวหั่นท่อน | 1/4 ถ้วย | | นมสด | 1 ถ้วย | | โยเกิร์ตรสธรรมชาติ | 1/2 ถ้วย | | น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา | สำหรับปรุงรส | | ผักสดตามชอบ | |
วิธีทำ
1. นำนมสด โยเกิร์ต ตะไคร้ ใบมะกรูด ตั้งไฟให้เดือด 2. ใส่หอมแดงซอย และแหนมหั่นลงไป 3. ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมรสตามชอบ 4. โรยพริกชี้ฟ้าหั่น ยกเสิร์ฟ รับประทานกับผักสดตามชอบ
|
| |
|
|
|
โดย :ฟากฟ้าทะเลฝัน (ทีมงาน TeeNee.Com) โพสเมื่อ [ วันศุกร์ ที่ 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา 13:34 น.]
 |
[ เก็บกระทู้นี้ไว้ใน Topic Bookmark | ส่งกระทู้นี้ต่อให้เพื่อน ]
นโยบายของเว็บไซต์ กรุณาอ่านก่อนใช้งานระบบใด ๆ
| " ประกาศ " |
|
| | |
|