ข้าวต้มปลามิโซะ

ข้าวต้มปลามิโซะ


ข้าวต้มปลามิโซะ


ส่วนผสม

ข้าวหุงสุก ถ้วย 
น้ำซุปปลาแห้งญี่ปุ่น 2 1/2 ถ้วย 
มิโซะประมาณ ช้อนโต๊ะ 
เนื้อปลาหั่นชิ้นพอคำ ถ้วย 
เห็ดเข็มทอง 1/2 ห่อ 
ต้นหอมซอย ขิงซอย อย่างละเล็กน้อย   


วิธีทำ

ต้มข้าวกับน้ำซุปญี่ปุ่นพอข้าวบาน ใส่เนื้อปลา (ห้ามคน) ตามด้วยเห็ดเข็มทอง พอเดือดใส่มิโซะ คนให้ละลาย ใส่ต้นหอมซอย ขิงซอย ตักใส่ชามโรยต้นหอมและขิงให้สวยงาม รับประทานร้อนๆ



ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์