ผัดพริกหยวก กับถั่วแดงหลวง

ผัดพริกหยวก กับถั่วแดงหลวง




น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
พริกหยวก 10 เม็ด
ถั่วแดงหลวงต้มเปื่อย 1 ถ้วย
น้ำ 1/4 ถ้วย
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ




1. ล้างพริกเด็ดขั้วออก หั่นความยาวของเม็ดหนาประมาณ 1/2 นิ้ว หรือเม็ดหนึ่งหั่นให้ได้ 4 ชิ้น
2. ผัดพริกกับน้ำมันจนพริกเปลี่ยนสี ใส่ถั่ว ใส่ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ เกลือ น้ำตาลและน้ำคนให้ทั่ว
3. ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำ 3 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกัน ใส่แป้งลงในกะทะ คนให้ทั่วพอแป้งสุก ตักออกใส่จาน


ผัดพริกหยวก กับถั่วแดงหลวง


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์