เห็ดหอมทรงเครื่อง

เห็ดหอมทรงเครื่อง


ส่วนผสม 
 เห็ดหอม 4-5 ดอก 
 
 หมูบด 30 กรัม  
 กุ้งแชบ๊วย 30 กรัม  
 กระเทียม 4-5 กลีบ   
 พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา 
 พริกป่นนิดหน่อย   
 ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา  
 

วิธีทำ
-
แช่เห็ดอมจนนิ่ม ตัดก้านออก เอาก้านเห็ดไปสับกับกุ้งให้ละเอียดแล้วปนกับหมู
-
โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย คลุกเคล้าเข้ากับหมู เติมพริกป่นและซีอิ้วขาว
-
วางดอกเห็ดหงายขึ้น เอาหมูที่ผสมแล้วใส่ลงไปในดอกเห็ดแล้วนำไปนึ่งจนสุก แต่งหน้าด้วยพริกแดงและผักชีแล้วเสิร์ฟได้

เห็ดหอมทรงเครื่อง


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์