กินปลาจะช่วยป้องกันรักษาชีวิต สกัดหลอดเลือด ตีบตัน

นักวิทยาศาสตร์ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยโคลัมเบีย พบสาเหตุใหม่ ที่คนเราควรจะกินปลาเป็นอาหารอีกอย่างหนึ่ง

ดร.ริชาร์ด เจ. เดคเกลบอม ผู้อำนวยการของสถาบันโภชนาการมนุษย์โคลัมเบียแห่งอเมริกา ได้พบว่า การกินอาหารที่อุดมด้วยน้ำมันปลา จะช่วยป้องกันไขมันไปจับตามเส้นโลหิตแดงใหญ่ของร่างกาย ทั้งปลายังอุดมด้วยกรดไขมัน โอเมกา - 3 ซึ่งเป็นคุณแก่ร่างกาย ซึ่งช่วยป้องกันโรคจิตและถ่วงความพิการอันเนื่องมาแต่ความชราภาพให้เนิ่นช้าออกไปได้