สปาเก๊ตตี้ปลาสลิดทอดกรอบ

สปาเก๊ตตี้ปลาสลิดทอดกรอบ


ส่วนผสม :
  • เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 200 กรัม
  • กระเทียมหั่นบางๆ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูแห้งคั่ว 7 เม็ด
  • ปลาสลิดแกะเนื้อ 2 ตัว
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำบุบ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอด 1 ถ้วย
วิธีทำ :
  • นำปลาสลิดมาแกะเอาแต่เนื้อ แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบ พักไว้จนสะเด็ดน้ำมัน
  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก พอร้อนดีแล้วใส่กระเทียมและพริกแห้งลงผัดให้หอม
  • ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงผัดต่อ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
  • ตักเสิร์ฟพร้อมปลาสลิดทอดหั่นชิ้นเล็กๆ
  • ทานเคียงกับผักสดหรือผักต้มด้วยก็ได้



สปาเก๊ตตี้ปลาสลิดทอดกรอบ


เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้