| |
|
ส่วนผสม
| ลิ้นจี่กระป๋อง | 1 กระป๋อง | | มอสซาเรลลาชีสหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม | 20 ชิ้น | | แป้งสาลี | 1/2 ถ้วย | | ไข่ไก่ตีพอแตก | 2 ฟอง | | เกล็ดขนมปังชนิดละเอียด | 1 ถ้วย | | พาร์มีซานชีสขูด | 1 ช้อนโต๊ะ | | พาร์สลีย์สับเล็กน้อย | |
วิธีทำ
1. ตักลิ้นจี่กระป๋องขึ้นจากน้ำเชื่อม พักให้สะเด็ดน้ำ 2. ยัดไส้ลิ้นจี่ด้วยมอสซาเรลลาชีสที่หั่นเตรียมไว้ แล้วคลุกแป้งสาลีให้ทั่ว 3. จุ่มลิ้นจี่ลงในไข่ไก่ และคลุกลงในเกล็ดขนมปังที่ผสมพาร์สลีย์สับเอาไว้ 4. ทอดในน้ำมันร้อนๆ ไฟแรงจนเหลือง พักให้สะเด็ดน้ำมัน 5. จัดเสิร์ฟ โรยด้วยพาร์มีซานชีสขูดและพาร์สลีย์สับผสมกัน รับประทานกับซอสพริก
|
| |
|
|
|
โดย :ฟากฟ้าทะเลฝัน (ทีมงาน TeeNee.Com) โพสเมื่อ [ วันจันทร์ ที่ 11 พฤษภาคม 2552 เวลา 13:38 น.]
 |
[ เก็บกระทู้นี้ไว้ใน Topic Bookmark | ส่งกระทู้นี้ต่อให้เพื่อน ]
นโยบายของเว็บไซต์ กรุณาอ่านก่อนใช้งานระบบใด ๆ
| " ประกาศ " |
|
| | |
|