มะกะโรนีคั่วไก่

มะกะโรนีคั่วไก่


ส่วนผสม

มะกะโรนีข้องอต้มสุก250 กรัม
เนื้อไก่หั่น100 กรัม
ไข่ไก่2 ฟอง
ต้นหอมหั่นท่อน2 ต้น
หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า1/4 ถ้วย
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า1 ผล
ซอสหอยนางรม4 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
พริกไทยป่น1 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับผัด

วิธีทำ

1. ต้มมะกะโรนีให้สุก ขณะต้มให้ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยและหมั่นคนไม่ให้ติดก้นหม้อ พักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่ไก่ ไข่และหอมใหญ่ ผัดให้แห้ง
3. ใส่มะกะโรนี และปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรสอาหาร น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่มะเขือเทศ ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

โหระพา

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์