องุ่นและแตงโมทำป่วย

จากการให้สัมภาษณ์ของ นายอรรถ สมร่าง อธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน ซึ่งดูแลเรื่องเกษตรอินทรีย์เพื่อเป็นวาระแห่งชาติระบุว่า ปัจจุบันเกษตรกรที่ปลูกองุ่นแลแตงโมใช้สารเคมีฆ่าแมลงในปริมาณมากเพราะผลไม้ทั้งสองชนิดมีความต้านทานโรคต่ำ

สารฆ่าแมลงส่วนใหญ่มีส่วนประกอบอยู่ในกลุ่มฟอสเฟตและคาร์บาเมตท ทำให้เกิดอาการวิงเวียน คลื่นไส้อาเจียน จนกระทั่งหัวใจหยุดเต้นได้ และหากได้รับในปริมาณน้อยๆเป็นระยะเวลานาน ทำให้ร่างกายอ่อนแอ ขาดความต้านทานโรค

ผักและผลไม้ที่ซื้อหามาบริโภคนั้นมีความปลอดภัยจริงหรือไม่ ลองเลือกซื้อผักและผลไม้ที่มีตรารับรองจากหน่วยงานภาครัฐ เช่น กรมวิชาการเกษตร สำนักงานมาตรฐานเกษตรอิทรีย์ ซึ่งผ่านการรับรองคุณภาพและความปลอดภัยจากเจ้าหน้าที่ก่อนถึงมือผู้บริโภค

รับประทานผักและผลไม้ควรล้างให้สะอาด โดยแช่น้ำเกลือหรือน้ำด่างทับทิม และยังไม่มั่นใจ ลองซื้อชุดทดสอบสารตกค้างจากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์มาทดสอบก่อนรับประทานก็ดีคะ

หรือถ้าที่บ้านของคุณมีบริเวณจะลองปลูกผักรับประทานเองแบบง่ายๆก็ได้นะคะ

จาก กระทรวงการต่างประเทศ