สลัดแบบญี่ปุ่น

สลัดแบบญี่ปุ่น


ส่วนผสม:

  • แครอทหั่นเส้น 1 ช้อนโต๊ะ
  • กะหล่ำหั่นเป็นฝอย ประมาณ 1 ถ้วย
  • ปูอัด
  • เต้าหู้ปลา หั่นลูกเต๋า

ส่วนผสมน้ำสลัด:

  • วาซาบิ 1 ช้อนชา (ถ้าชอบเผ็ดมากก็ใส่เพิ่มได้)
  • ขิงฝน 1 ช้อนชา
  • หอมใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนชา
  • งาดำ หรืองาขาวคั่ว
  • น้ำส้มสายชูหมัก 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วญี่ปุ่น (โชยุ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก(หรือน้ำมันพืชอะไรก็ได้ที่ใช้ทำน้ำสลัดได้) 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

นำส่วนผสมทุกอย่างคนผสมกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน(รสชาติเพิ่มลดได้ตามชอบ)

ได้น้ำสลัดและผักแล้วก็นำมาจัดใส่จานรับประทานได้เลยค่ะ




ครัวไข่ไก่

เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้