Spaghetti Pesto Sauce

Spaghetti Pesto Sauce


เครื่องปรุงสปาเกตตี้

  • เส้นสปาเกตตี้ลวกสุก 150 กรัม
  • กุ้ง 300 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ
  • พริกไทยเล็กน้อย

เครื่องปรุงซอส Pesto

  • โหระพาเด็ดใบ 100 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • Pine Nut ½ ถ้วย
  • น้ำมันมะกอก ½ ถ้วย
  • พาร์มีซานขูดละเอียด 50 กรัม
  • เกลือพริกไทยดำป่นปรุงรส

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่ซอส Pesto ที่ได้จากการนำส่วนผสมซอสทั้งหมดมาปั่นเข้าด้วยกัน ผัดพอหอมใส่เส้นสปาเก็ตตี้คลุกให้เข้ากันชิมรส
2. จัดใส่ถ้วยแก้วเล็ก ๆ พร้อมกุ้งที่นำไปทอดจนเหลืองกรอบ โรยหน้าด้วยพาร์มาซานชีส หรือตกแต่งด้วยโหระพาและพริกทอดให้สวยงาม




ที่มา : Lisa

เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้