กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ปลาจะละเม็ดนึ่งกระเทียม
| | • | ปลาจะละเม็ด (น้ำหนัก 450-500 กรัม) | 1 | ตัว |
| | • | กระเทียมไทยกลีบเล็ก ๆ ปอกเปลือก | 20 - 30 | กลีบ |
| • | พริกขี้หนูซอย | 15 - 20 | เม็ด | |
| • | น้ำมะนาว | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | น้ำปลา | 1½ | ช้อนโต๊ะ | |
| • | น้ำมันงา | 2 | ช้อนชา | |
| • | พริกไทยป่น | ½ | ช้อนชา | |
| • | น้ำเปล่า | ¼ | ถ้วยตวง | |
| • | ใบสะระแหน่, ผักชี | |||
| • | เลมอนสำหรับตกแต่ง |
| | • | บั้งปลาจะละเม็ด ด้านละ 2 ครั้ง วางปลาในจานทนไฟ โรยพริกไทยป่น | ||
| • | ผสมพริกขี้หนู น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมันงา และน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน ราดบนตัวปลา | |||
| • | ใส่กระเทียมทั้งกลีบบนตัวปลาให้ทั่ว นำไปนึ่งในเตาไมโครเวฟเวลา 4-4 1/2 นาทีจนสุก ยกออก | |||
| • | ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยใบสะระแหน่ ผักชี ตกแต่งด้วยเลมอน |
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
