ผัดฟักแม้วเห็ดหอมสด

 ผัดฟักแม้วเห็ดหอมสด



ส่วนผสม

  1. ฟักแม้วปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย
  2. แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  3. เห็ดหอมสดดอกเล็กผ่าครึ่ง 10 ดอก (หรือเห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้นิ่ม 2–3 ดอก)
  4. ซีอิ้วขาวเล็กน้อย
  5. เกลือเล็กน้อย
  6. น้ำตาลทรายเล็กน้อย
  7. น้ำมันพืชสำหรับผัด

วิธีทำ

  1. ผัดฟักแม้วกับแครอทให้นิ่มเล็กน้อย (ถ้าใช้เห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้ผัดพร้อมกันไปเลย) เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดต่อจนสุก
  2. ปรุงรสตามชอบ ใส่เห็ดหอมสด ผัดต่อประมาณ 2 นาที ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ



เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้