กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กุ้งนึ่งกระเทียมโทน
ส่วนผสม
| • | กุ้งชีแฮ้ขนาดกลางปอกเปลือก ผ่าหลังแล้วเอาเส้นดำออก | 300 | กรัม | |
| • | กระเทียมโทนแกะเปลือกออก | ½ | ถ้วยตวง | |
| • | ซิอิ๊วขาว | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | ซอสปรุงรส | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | พริกไทยป่น | 2 | ช้อนชา | |
| • | น้ำตาลทราย | 2 | ช้อนชา | |
| • | น้ำมันหอย | 1 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
| • | นำกุ้งพร้อมกระเทียมโทนเรียงใส่จาน ผสมซิอิ๊วขาว ซอสปรุงรส พริกไทยป่น น้ำตาลทราย น้ำมันหอยให้เข้ากัน | |||
| • | นำไปราดบนจานกุ้ง รับประทานกับน้ำจิ้ม |
ส่วนผสม
(น้ำจิ้ม)
| • | กระเทียมสับละเอียด | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | พริกขี้หนูโขลกละเอียด | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | น้ำมะนาว | 3 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | น้ำปลาดี | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | ผักชีเด็ดเป็นใบ ๆ | 1 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
| • | ผสมกระเทียมสับ พริกขี้หนูโขลก น้ำมะนาว น้ำปลาดี น้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลาย | |||
| • | ชิมรส เปรี้ยว เค็ม หวาน เมื่อรสดีแล้วใส่ถ้วยน้ำจิ้มโรยด้วยผักชี |
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
