กุ้งทอดงาสองสี

กุ้งทอดงาสองสี


     •  
กุ้งกุลาดำ                                   
20        
ตัว
 ไข่ไก่                 
½ฟอง
 งาขาว   
3ช้อนโต๊ะ
 งาดำ3ช้อนโต๊ะ
 น้ำมันพืช   
2ถ้วยตวง


    •  
ล้างกุ้งทั้งตัวให้สะอาดตัดหัวกุ้ง ปอกเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก  
 ผสมงาขาว งาดำเข้าด้วยกัน  
 ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้น้ำมันร้อน  
 ตีไข่ไก่พอเข้ากัน ใส่กุ้งลงชุบไข่บางๆ นำกุ้งที่ชุบไข่เรียบร้อยแล้วไปคลุกงาขาว งาดำ ให้ทั่วทั้งตัว
  
 ใส่กุ้งลงทอดในน้ำมันที่เตรียมไว้ ทอดกุ้งจนสุกเหลืองตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
  

จัดใส่ภาชนะเสิร์ฟรับประทานคู่กับซอสพริก ซอสมะเขือเทศ มายองเนส

กุ้งทอดงาสองสี


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์