ราดหน้ารวมมิตรเจ

ราดหน้ารวมมิตรเจ



ส่วนผสม

1.น้ำมันพืช  3  ช้อนโต๊ะ 
2.เส้นหมี่แช่น้ำ หั่นยาวพอประมาณ  2  ถ้วยตวง 
3.ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้  5  ช้อนโต๊ะ 
4.น้ำมันพืชสำหรับผัด  3  ช้อนโต๊ะ 
5.ฟองเต้าหู้แช่น้ำ หั่นชิ้นพอคำ 1/4  ถ้วยตวง 
6.เต้าหู้แข็ง หั่นชิ้นพอคำ  1/4  ถ้วยตวง 
7.เห็ดหอมแช่น้ำ หั่นเป็นเส้นๆ  1/4  ถ้วยตวง 
8.ดอกข้าวโพดอ่อน ผ่าซีก  5  ดอก 
9.ถั่วลันเตา  10  ฝัก 
10.กะหล่ำปลี หั่นชิ้นพอคำ  1/4  ถ้วยตวง 
11.แครอท หั่นชิ้นพอคำ  1/4  ถ้วยตวง 
12.ดอกกะหล่ำ หั่นชิ้นพอคำ  1/4  ถ้วยตวง 
13.แป้งข้าวโพด 2  ช้อนโต๊ะ 
14.น้ำเปล่า  1/4  ถ้วยตวง 
15.น้ำตาลปึก  1  ช้อนโต๊ะ 

วิธีทำ

1. สูตรอาหารราดหน้ารวมมิตรเจนั้น เริ่มจากการผัดเส้นหมี่กับน้ำมันพืช ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน ตักขึ้นใส่จานพักไว้

2. ขั้นตอนต่อมาก็ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ ตามด้วยเต้าหู้ เห็ดหอม ฟองเต้าหู้ ผัดจนสุก แล้วใส่ดอกข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำปลี ผัดจนสุก

3. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ที่เหลืออีก 3 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำตาลปึก ชิมรสตามชอบ แล้วผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำเปล่า ใส่ลงไปในส่วนผสมคนให้เข้ากันจนแป้งสุก ยกลงราดบนเส้นหมี่ที่เตรียมไว้ แค่นี้คุณก็จะได้สูตรอาหารเมนูเจรสเลิศไปรับประทานกันแล้ว




เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้