โรตีบลูเบอร์รี่ครีมชีส

โรตีบลูเบอร์รี่ครีมชีส


สิ่งที่ต้องเตรียม
ครีมชีส
เนยสดชนิดเค็ม
นมข้นหวาน
น้ำมะนาว
เจลาติน
น้ำร้อน
แผ่นแป้งโรตีทอดสำเร็จ
บลูเบอร์รี่กวนสำหรับสอดไส้
นมข้นหวานสำหรับหยอดหน้า

250  กรัม
  10  กรัม
100  กรัม
    2  ช้อนชา
    1  ช้อนโต๊ะ
  50  กรัม
วิธีทำ
      - ตีผสมครีมชีสกับเนยสดชนิดเค็มเข้าด้วยกัน ใช้ความเร็วปานกลาง จนเป็นเนื้อเดียวกัน เติมนม
ข้นหวานและน้ำมะนาว ตีผสมจนเข้ากันดี ลดความเร็วลงต่ำ เติมเจลาตินที่ละลายกับน้ำร้อน ตีจนเข้า
เป็นเนื้อเดียวกัน
      - ทาส่วนผสมครีมชีสลงบนแผ่นแป้งโรตีให้ทั่ว ทาทับด้วยบลูเบอร์รี่กวน ม้วนเป็นท่อนกลม
นำเข้าตู้เย็นจนขนมทรงตัวดี จัดใส่จานสำหรับเสิร์ฟ หยอดหน้าด้วยนมข้นหวานก่อนรับประทาน



โรตีบลูเบอร์รี่ครีมชีส


เครดิต :
 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้