เมนูข่าว

แกงขนุน

แกงขนุน


แกงขนุน


ส่วนผสม แกงขนุน

  1. ขนุนอ่อน 300 กรัม
  2. ซี่โครงหมูสับ 100 กรัม
  3. มะเขือเทศลูกเล็ก 5 ลูก
  4. ชะอมเด็ด 1/2 ถ้วย
  5. ชะพลูหั่นหยาบ 1/2 ถ้วย

เครื่องแกง แกงขนุน

  1. พริกแห้ง 5 เม็ด
  2. กระเทียม 5 กลีบ
  3. หอมแดง 5 หัว
  4. กะปิ 1 ช้อนชา
  5. เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ แกงขนุน

  1. โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด
  2. ต้มน้ำเปล่า พอเดือด ละลายเครื่องแกงลงในน้ำเดือด
  3. ใส่ซี่โครงหมู ต้มจนหมูนุ่ม
  4. ใส่ขนุน ต้มให้ขนุนนิ่ม
  5. ใส่มะเขือเทศ ชะอม และใบชะพลู คนให้เข้ากัน พอผักสุก ปิดไฟ




 

ขอบคุณบทความจาก menuthai.org

เครดิต:
 
โพสโดย :พิกกี้โกะ ( สมาชิกไอดีที่ 10809)

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!


คุณ : 1
สถานะ : บุคคลทั่วไป

ความคิดเห็นที่ 17 [อ้างอิง]
รำขนาดก๊ะ


[ วันศุกร์ ที่ 9 กันยายน 2554 เวลา 15:32 น. ]
" ประกาศ "
ละเว้นการทำผิดศีล โดยไม่ส่งข้อความที่สร้างความไม่สบายใจกับผู้อื่น
ความเห็น : 
เพศ : 
 ชาย    หญิง    ไม่ระบุ
โดย : 
กรุณากรอกรหัสให้ตรงกับภาพ :
 

ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด