ถั่วงอกผัดปลาหมึก

ส่วนผสม ถั่วงอกผัดปลาหมึก

1. ถั่วงอก 1 ถ้วย
2. ปลาหมึกกล้วยหั่นชิ้นพอคำ 1/2 ถ้วย
3. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
4. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ถั่วงอกผัดปลาหมึก

1. ล้างถั่วงอกให้สะอาดเด็ดหัวเด็ดหาง ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อน
2. ใส่ปลาหมึก ผัดสักครู่ ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสถั่วเหลืองซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย
3. ใส่ถั่วงอกผัดเร๊วๆ ตักใส่จานเสิร์ฟ