อาหารสุขภาพ ขนมจีนน้ำยาเห็ด ข้าวกล้อง
เป็นขนมจีน สูตรชีวจิต ของคุณอ้น วันทนีย์ ลีจีรจำเนียร เจ้าของร้าน Healthy Spice ขนมจีนเส้นข้าวกล้อง ทำมาจาก ข้าวกล้อง 2 ชนิด คือ ข้าวกล้องข้าวเหนียว กับ ข้าวกล้องข้าวเจ้า อีกสูตรนึง (ภาคต่อ)
ขนมจีนยาเห็ด
ส่วนผสม พริกแกงน้ำยาเห็ด
ส่วนผสม
. เห็ดฟาง (ดอกเล็ก ๆ) 20 ดอก
วิธีทำ
โขลกส่วนผสมของพริกแกงให้ละเอียดแล้วนำไปผัดในน้ำมันมะกอกจนเหลืองหอมหลังจากนั้นเทนมถั่วเหลืองลงไปเคี่ยวจนเดือดใส่เห็ดนางฟ้าที่บดละเอียดลงไปเคี่ยวก่อนจากนั้นตามด้วยเห็ดชนิดอื่น ๆ ปรุงรสตามชอบพอเดือดยกลง.
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
