ปลาทูน่าครีบน้ำเงินทุบสถิติมูลค่าประมูลแพงสุดในประวัติตลาดปลาญี่ปุ่นด้วยราคาเกือบ 53 ล้านบาท
สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า นาย คิโยชิ คิมูระ ประธานบริษัทคิโยมูระ ซึ่งเป็นเจ้าของร้านอาหาร ซูชิ ซันมัย ได้สร้างสถิติประมูลปลาทูน่าครีบน้ำเงินหนัก 222 กิโลกรัมด้วยราคา 155 ล้าน 4 แสนเยน หรือเกือบ 53 ล้านบาท ซึ่งถือเป็นราคาสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในตลาดปลาสึกิจิในกรุงโตเกียวของญี่ปุ่น และเป็นราคาที่สูงกว่าราคาประมูลสูงสุดก่อนหน้านี้เกือบ 3 เท่า
ทั้งนี้ด้วยราคาแพงเกือบ 53 ล้านบาท ทำให้ปลาตัวนี้มีราคาต่อกิโลกรัมสูงถึง 7 แสนเยน หรือกว่า 2 แสน 4 หมื่นบาท
คิมูระกล่าวว่า แม้ราคาปลาตัวนี้จะแพง แต่ก็อยากให้ญี่ปุ่นมีอะไรที่มาทำให้คึกคักบ้าง สำหรับปลาตัวใหม่ นายคิมูระได้นำออกมาให้บริการกับลูกค้าทันที
ทั้งนี้โดยเฉลี่ยแล้ว ร้านซูชิระดับหรูหราในกรุงโตเกียวจะจำหน่าย ซูชิที่ทำจากส่วนที่ดีที่สุดของปลาทูน่าครีบน้ำเงินมีราคาชิ้นละ 2 พันเยน หรือ 720 บาท ขณะที่แนวโน้มของราคาปลาทูน่าครีบน้ำเงินได้สูงขึ้นอย่างต่อเนื่องเพราะจำนวนปลาลดลงจากการที่ถูกจับมากจนเกินไป
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
