เปรี้ยวหวานกุ้งทอด

เปรี้ยวหวานกุ้งทอด


ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่
กุ้งแกะเปลือกผ่าหลัง 100 กรัม แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ พริกหวานสามสีอย่างละ 1/2 ผล สับปะรด 1 ซีก มะเขือเทศหั่น 1 ผล กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยตามชอบ น้ำมันสำหรับทอดและผัด


วิธีทำ
1. คลุกกุ้งกับแป้งพอให้ติดแล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้น จัดใส่จานเตรียมไว้

2. ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้พอได้กลิ่นหอม ใส่พริกหวาน สับปะรดและมะเขือเทศที่หั่นเป็นเต๋าเล็กๆ ใส่ซอสมะเขือเทศแล้วปรุงรสตามชอบ จัดใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมกุ้งทอด

เปรี้ยวหวานกุ้งทอด


เปรี้ยวหวานกุ้งทอด

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์