· มะเขือเทศหั่นเต๋า แช่เย็นจัด 1 ลูก
· แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า แช่เย็นจัด 1 ลูก
· หอมใหญ่หั่นเต๋า แช่เย็นจัด 1/2 หัว
· ผักชีซอย 1 ต้น
· น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
· เกลือป่น เล็กน้อยสำหรับปรุงรส
· พริกไทยดำบด เล็กน้อยสำหรับปรุงรส
· น้ำมันมะกอก 1/2 ช้อนโต๊ะ
· กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ตีผสมน้ำมะนาว เกลือป่น และพริกไทยดำให้เข้ากัน ค่อย ๆ เติมน้ำมันมะกอก ตีผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่กระเทียมลงคนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เตรียมไว้
2. ใส่มะเขือเทศ แตงกวาญี่ปุ่น และหอมใหญ่ลงในอ่างผสม ใส่น้ำสลัดที่เตรียมไว้และผักชีซอยลงเคล้าผสมให้เค้ากัน ตักใส่ถ้วย พร้อมรับประทานคู่กับแป้งโรตีทอดกรอบ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
