เราได้รวบรวมรายการอาหาร 6 ชนิดที่ก่อให้เกิดการอักเสบภายในร่างกายพร้อมกับสารอาหารทดแทนที่จะช่วยให้คุณได้รับประทานอาหารที่คุณชอบแต่มีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
1. น้ำตาลแปรรูป
เปลี่ยนจากน้ำตาลแปรรูปเป็นน้ำผึ้งดิบ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลออร์แกนิก หญ้าหวานในรูปของเหลวหรือผลไม้
2. โซเดียม
เปลี่ยนจากเกลือบริโภคเป็นเกลือทะเลหรือเกลือหิมาลายันสีชมพู การงดรับประทานอาหารแปรรูปจะช่วยลดปริมาณของการบริโภคโซเดียมเข้าไปในแต่ละวันได้
3. แป้งสาลี
เปลี่ยนจากแป้งสาลีเป็นแป้งอัลมอนด์หรือแป้งมะพร้าว ซึ่งแป้งทั้งสองอย่างนี้มีการแปรรูปน้อยที่สุดจึงเหมาะที่จะใช้แทนแป้งสำลีในการอบอาหารต่างๆได้เป็นอย่างดี
4. น้ำมัน
เปลี่ยนจากน้ำมันแปรรูปเช่น น้ำมันพืช น้ำมันคาโนล่า น้ำมันดอกคำฝอย น้ำมันเติมไฮโดรเจนบางส่วนเป็นน้ำมันคุณภาพสูงอย่างโอเมก้า-6 และโอเมก้า-3 แหล่งที่ดีที่สุดสำหรับน้ำมันมาจากน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นบริสุทธิ์ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ เมล็ดป่าน เมล็ดเจีย อะโวคาโดหรือน้ำมันอะโวคาโด
5. นมวัว
เปลี่ยนจากนมวัวเป็นนมแกะหรือนมแพะ เนื่องจากร่างกายของเราจะลดปริมาณการสร้างเอ็นไซม์เพื่อช่วยในการย่อยนม ลักษณะโมเลกุลของนมแกะและนมแพะถูกย่อยได้ง่าย ขณะที่นมวัวมีคุณสมบัติน้อยกว่าเนื่องจากอาหารที่ใช้เลี้ยงวัวมักทำมาจากข้าวโพดและถั่วเหลืองที่ดัดแปลงพันธุกรรมทำให้เกิดการอักเสบในวัว และเมื่อเราดื่มนมวัว โอกาสแพ้ก็จะค่อนข้างสูง ดังนั้นกรุณาอ่านส่วนผสมเพื่อช่วยในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์นมที่ปลอดเคซีน
6. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เปลี่ยนจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นน้ำเปล่า เครื่องดื่มคอมบูชะที่ไม่มีน้ำตาล ชาหรือน้ำผลไม้สกัดเย็น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จัดว่าเป็นอาหารที่ก่อให้เกิดการอักเสบและเป็นพิษสูงที่สุด
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
