ข้าวผัดน้ำจิ้มซีฟู้ดเนื้อปู

ข้าวผัดน้ำจิ้มซีฟู้ดเนื้อปู


ข้าวผัดน้ำจิ้มซีฟู้ดเนื้อปู ฟังดูน่าสนใจมั้ยคะเนี่ย 555 ข้าวผัดธรรมดาๆนี่แหล่ะค่ะ แต่เติมน้ำจิ้มซีฟู้ดเข้าไปผัดด้วย ทำให้ได้ข้าวผัดที่มีรสชาติจี๊ดจ๊าด สดชื่น พอมาเจอเนื้อปูขาวๆอวบๆ ชิ้นโตๆด้วยแล้ว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดหนอจะอดใจได้ อิอิอิ อีกหนึ่งเมนู  ภูมิใจเสนอคร่า ^____<


ข้าวผัดน้ำจิ้มซีฟู้ดเนื้อปู


วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

1. ข้าวสวย

2. น้ำจิ้มซีฟู้ด (วิธีทำ เข้าหน้าแฟนเพจ Fashion on Food ดูที่โพสก่อนหน้านี้ได้เลยจ้า)

3. กระเทียมสับละเอียด

4. น้ำมันหอย

5. น้ำปลา

6. น้ำตาลทราย

7. ผงปรุงรส

8. เนื้อปูที่นึ่งสุกแล้ว

ข้าวผัดน้ำจิ้มซีฟู้ดเนื้อปู


วันนี้เมนูที่ใช้น้ำจิ้มซีฟู้ดเป็นวัตถุดิบหลักค่ะ เลยมาสอนวิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ดให้เพื่อนๆก่อน 

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

1. กระเทียม 10 กลีบ

2. รากผักชี 1-2 ราก

3. พริกสีเขียว 8-10 เม็ด

4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำเชื่อม 3.5 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ

7. น้ำเปล่า ¼ ถ้วย

8. โหระพาเด็ดเฉพาะใบ 5-6 ใบเพื่อสีสัน



วิธีทำ

1. หั่นพริกเขียว กระเทียม รากผักชีพอหยาบๆ ใส่โถปั่น เติมน้ำเล็กน้อยให้พอปั่นได้

2. ปั่นจนทุกอย่างละเอียด จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำเชื่อม ชิมแล้วปรับจนได้รสชาติที่ชอบ

ข้าวผัดน้ำจิ้มซีฟู้ดเนื้อปู


วิธีทำ

1. ตั้งกระทะเจียวกระเทียมสับจนหอม

2. ใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา ผงปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำจิ้มซีฟู้ด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมแล้วปรับจนได้รสชาติที่ชอบ

3. ใส่เนื้อปูนึ่งลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เวลาเสิร์ฟโรยต้นหอมซอย


ข้าวผัดน้ำจิ้มซีฟู้ดเนื้อปู


ข้าวผัดน้ำจิ้มซีฟู้ดเนื้อปู


ข้าวผัดน้ำจิ้มซีฟู้ดเนื้อปู


ข้าวผัดน้ำจิ้มซีฟู้ดเนื้อปู


ข้าวผัดน้ำจิ้มซีฟู้ดเนื้อปู


เครดิต :

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้