สูตรเด็ด!“กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้ญี่ปุ่น”


1. เต้าหู้ญี่ปุ่น 1 ก้อน (แบ่งได้ 2 ชิ้น)

2. กุยช่ายขาว

3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

4. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา

5. น้ำมันมะกอก

6. น้ำเปล่า

วิธีทำ

– ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย

– นำเต้าหู้ลงไปย่างบนกระทะใช้ไฟอ่อนจนเหลือง กลับด้านให้เหลืองทั้งสองด้าน ไม่ต้องกลับบ่อยนะคะเดี๋ยวเต้าหู้จะเละ (ด้านละประมาณ 1-2 นาที) แล้วตักใส่จานรอกุยช่ายขาวผัด


ขั้นตอนการผัดกุยช่ายขาว

– ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย พอร้อนใส่กระเทียมผัดจนหอม

– เร่งไฟแรง ใส่กุยช่ายขาว และน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดพอเข้ากัน

– ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย ผัดจนเข้ากัน ตักเสิร์ฟพร้อมเต้าหู้ที่เราย่างไว้แล้ว พร้อมรับประทานได้เลย



สูตรเด็ด!“กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้ญี่ปุ่น”




สูตรเด็ด!“กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้ญี่ปุ่น”

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์