ย้อนวันวาน ! น้ำพริกเงินล้านตรา ‘แม่ประนอม‘ จากอดีตถึงปัจจุบัน

ย้อนวันวาน ! น้ำพริกเงินล้านตรา ‘แม่ประนอม‘ จากอดีตถึงปัจจุบัน

เรื่อง ดุลยปวีณ กรณฑ์แสง 
ภาพ  ปิยภาพ  ไตรถาวร

 ปี 2502 ถือเป็นจุดเริ่มต้นธุรกิจครั้งแรกของครอบครัวแดงสุภา จากฝีมือในการประกอบอาหารไทยของแม่ประนอม

ประกอบกับวิสัยทัศน์ของหัวหน้าครอบครัว ศิริชัย ซึ่งมีประสบการณ์ทำงานเป็นพนักงานขาย บริษัทดีทแฮล์มมาก่อน มองว่าในอนาคตข้างหน้าวิถีชีวิตของผู้คนจะออกไปทำงานนอกบ้านมากขึ้น ทำให้มีเวลาหุงหาอาหารเองน้อยลง จึงจุดประกายความคิดที่จะเริ่มต้นธุรกิจทำอาหารบรรจุถุงหรือขวดที่สามารถเก็บไว้รับประทานได้สะดวก ประหยัดเวลา ไม่ต้องมาเสียเวลาประกอบนาน จึงเกิดเป็น“น้ำพริกเผาไทยแม่ประนอม” บรรจุขวดแก้ว สินค้าชนิดแรกและชนิดเดียว เนื่องจากน้ำพริกเผาสามารถเก็บไว้ได้นาน และสามารถรับประทานได้หลากหลาย ทั้งคลุกข้าว แกล้มกับผัก หรือรับประทานกับอาหารอื่นๆ 



ย้อนวันวาน ! น้ำพริกเงินล้านตรา ‘แม่ประนอม‘ จากอดีตถึงปัจจุบัน

การจำหน่ายในยุคแรกเริ่มต้นจากเดินเร่ขายในละแวกบ้าน คือในหมู่บ้านเศรษฐกิจ หลังจากได้รับการตอบรับที่ดี จึงเริ่มขยายตัว จากสินค้าน้ำพริกเผาไทยเพียงชนิดเดียวต่อมาจึงได้พัฒนาธุรกิจสู่สินค้าอื่นๆ ที่หลากหลายในกลุ่มเครื่องจิ้ม เครื่องแกงสำเร็จรูป และเครื่องปรุงรสต่างๆ ภายใต้เครื่องหมายการค้าตรา ”แม่ประนอม” และ “ครัวสยาม” ปัจจุบันมีสินค้ามากกว่า 50 ชนิด จำนวนกว่า 100 ขนาด และยังคงเดินหน้าคิดค้นผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค

จากธุรกิจครอบครัวเล็กๆ ผลิตกันเองภายในครัวเรือน ในปี 2520 ถือเป็นก้าวย่างสำคัญของการขยายกิจการ โดยก่อสร้างโรงงานครั้งแรก หจก.อุตสาหกรรมพิบูลย์ชัย ในหมู่บ้านเศรษฐกิจพื้นที่ 4 ไร่


ย้อนวันวาน ! น้ำพริกเงินล้านตรา ‘แม่ประนอม‘ จากอดีตถึงปัจจุบัน


“สมัยก่อนวงดนตรีลูกทุ่งจะเป็นที่นิยมมากทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด จึงเป็นช่องทางหนึ่งที่เราใช้ในการสื่อสาร โดยการเป็นสปอนเซอร์ ซึ่งจะมีการขึ้นป้ายแบรนด์ของเราบนโปสเตอร์ เขียนผ้าใบ หรือใบปลิว ต่อมาเริ่มมีโฆษณาผ่านวิทยุกระจายเสียง และทีวี ปัจจุบันยังใช้ช่องทางประชาสัมพันธ์ลงโฆษณาตามนิตยสารและสิ่งพิมพ์ชั้นนำ ซึ่งเจาะกลุ่มแม่บ้านที่เป็นผู้ประกอบอาหารในครอบครัว” 

แนวโน้มอาหารไทยที่อยู่ในกระแสนิยมและตลาดที่กำลังเติบโตอย่างมากในต่างประเทศ ทำให้โอกาสการเติบโตต่างประเทศสำหรับสินค้าของแม่ประนอมยังมีทางโตได้อีกไกล โดยในอนาคตเชื่อว่าทายาทในรุ่นที่ 3 จะเข้ามามีบทบาทติดต่อโดยใช้สื่อไอทีกับลูกค้าต่างชาติ และนำความรู้ที่ได้เรียนมาจากต่างประเทศ  มาใช้พัฒนาองค์กรให้มากขึ้น

แต่ล่าสุดกลับมีเหตุการณ์ช็อกทั้งประเทศ หลังเจ้าของแบรนด์อย่างแม่ประนอม 

ออกมาฟ้องร้องลูกสาวตัวเองหลังเกิดการเซ็นโอนทรัพย์สินกันแบบไม่เป็นธรรม จนทำให้ตัวแม่ประนอมเองต้องมาฟ้องร้องลูกสาวตัวเอง และความเคลื่อนไหวล่าสุดของลูกสาวยังไม่มีการออกมาตอบโต้ใด ๆ บอกผ่านทนายเพียงแค่ว่าต้องการคุยกันภายในครอบครัวก่อนจึงจะแถลงต่อไป ยังไงก็ขอเป็นกำลังใจให้กับแม่ประนอมด้วยนะค่ะ

ย้อนวันวาน ! น้ำพริกเงินล้านตรา ‘แม่ประนอม‘ จากอดีตถึงปัจจุบัน


ย้อนวันวาน ! น้ำพริกเงินล้านตรา ‘แม่ประนอม‘ จากอดีตถึงปัจจุบัน


ย้อนวันวาน ! น้ำพริกเงินล้านตรา ‘แม่ประนอม‘ จากอดีตถึงปัจจุบัน

ขอบคุณข้อมูลจาก SME Thailand 


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์