สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน

สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน

ธรรมชาติได้สร้างสรรค์ผักผลไม้มาให้มนุษย์ได้รับประทาน มีหลากหลายชนิดและมีรสชาติและสีสันที่แตกต่างกันออกไป ถือเป็นความมหัศจรรย์อจากธรรมชาติโดยแท้ เพราะนอกจากนี้แล้ว ผลผักไม้ที่มีสีสันต่างๆ ยังมีคุณประโยชน์ก็แตกต่างกันออกไปตามกลุ่มสีอีกด้วย แต่ไม่ว่าจะเลือกทานสีใด ก็ล้วนแต่ช่วยให้เราสุขภาพดีด้วยกันทั้งนั้น

 

สีแดง

สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน

เลือกทาน มะเขือเทศ, แตงโม, ชมพู่, พริกแดง,สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ เป็นต้น

มีไลโคปีน และเบตาไซยานิน ช่วยลดเสียงโรคมะเร็งหลายชนิด โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมาก  ป้องกันโรคความจำเสื่อม และช่วยลดไขมันในเลือด อีกทั้งมีสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวสวยอ่อนเยาว์



สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน

สีส้ม/ สีเหลือง

สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน

เลือกทาน แครอท, ฟักทอง, แคนตาลูป, มะม่วง, แอปริค็อต, มะละกอ, ส้ม เป็นต้น

อุดมด้วยเบต้าแคโรทีน เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ลดคอเลสเตอรอล ลดไขมันในเลือด อีกทั้งยังมีลูทีน ช่วยบำรุงสายตาอีกด้วย

สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน

สีเขียว

สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน

เลือกทาน ผักใบเขียวต่างๆ, องุ่น, กีวี่, แอปเปิลเขียว เป็นต้น

ช่วยบำรุงสายตา ลดเสียงต้อกระจก ลดการเสื่อมสภาพของเม็ดเลือดแดง อย่าง ผักตระกูลกะหล่ำ คะน้า ช่วยปกป้องร่างกายจากสารก่อมะเร็ง นอกจากนี้ ผักผลไม้สีเขียว ยังช่วยในเรื่องการขับถ่ายได้ดี

สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน

สีน้ำเงิน/ สีม่วง

สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน

เลือกทาน แบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, องุ่นแดง, พลัม, กะหล่ำแดง, ถั่วแดง-ถั่วดำ,มะเขือม่วง, เผือก เป็นต้น

หากกำลังมองหาความอ่อนเยาว์ ในผักผลไม้สีน้ำเงินและม่วงนี้ มักมีแอนโธไซยานิน สารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีประโยชน์มากมาย ทั้งชะลอการเสื่อมสภาพเซลล์ ช่วยบำรุงสมอง บำรุงการไหลเวียนโลหิต ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและเส้นเลือดอุดตัน และช่วยชะลอความแก่อีกด้วย

สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน

สีขาว

สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน

เลือกทาน กระเทียม, หัวหอม,กระหล่ำดอก, ลองกอง, ลิ้นจี่,แห้ว,สาลี่,ลำใย เป็นต้น

มีสารประกอบเรียกว่า อัลลิซิน ช่วยเสริมสร้างสุขภาพหัวใจให้แข็งแรง ต้านมะเร็ง ต้านเชื้อไวรัสและ แบคทีเรีย ช่วยลดไขมันในเลือด ป้องกันโรคความดัน ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี

สีสันของผักผลไม้แต่ละอย่างมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน


ที่มา crossboxs

 

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!

" ประกาศ "
ละเว้นการทำผิดศีล โดยไม่ส่งข้อความที่สร้างความไม่สบายใจกับผู้อื่น
ความเห็น : 
เพศ : 
 ชาย    หญิง    ไม่ระบุ
โดย : 
 

ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด



กระทู้เด็ดน่าแชร์