8 ร้านเก๋ ไอเดียแปลก คอนเซ็ปต์เริ่ด

หน้าแรกTeeNee อาหารสมอง อาหารสมอง 8 ร้านเก๋ ไอเดียแปลก คอนเซ็ปต์เริ่ด

ขอบคุณเนื้อหาดีๆ และภาพประกอบ
จาก www.painaidii.com

1. WATER LIBRARY

ในเมืองกรุงยังคงมีเสน่ห์อีกมากมายให้ชวนหลงใหลได้อยู่เสมอ แม้แต่ร้านอาหารที่ขายเหมือนกัน ก็ยังสร้างคอนเซ็ปต์ที่ต่างกัน Painaidii เลยอยากชวนออกมานอกบ้านมาตามหาเสน่ห์เหล่านี้กัน กับร้านอาหารที่ความแปลกใหม่ มีไอเดียเก๋ Good ไม่เหมือนใคร ลองเปิดหูเปิดตาแล้วเติมเต็มความสุขกับมื้ออาหาร ที่รับรองได้ว่าสิ่งที่ได้กลับมาจะมากกว่าความอร่อย

ก้าวแรกที่เข้ามา ณ ร้านนี้ คุณจะต้องตะลึงงันกับความสวยงามจากแสงที่สาดส่องทั่วบริเวณ จากแสงที่กระทบขวดน้ำแร่ที่เรียงรายประดับตกแต่งทั่วทั้งร้าน WATER LIBRARY มีไอเดียที่ต้องการรวบรวมน้ำแร่มีชื่อจากทุกมุมโลก ให้คุณได้เรียนรู้ และลิ้มรสชาติน้ำแร่ ในห้องสมุดน้ำแร่แห่งนี้

พร้อมสัมผัสอาหารยูโรเปี้ยนสไตล์ มีกลิ่นอายเอเชียนิดๆ แล้วยังได้ดื่มด่ำกับไวน์มีชื่อ เมนูแนะนำเมื่อมาถึงที่นี่ Panna Cotta, Foie Gras และ Creme Brulee ลองมาเพิ่มความแปลกใหม่แบบเลิศหรูที่ไม่เคยสัมผัสกับอาหารมื้อไหนมาก่อน

Water Library ตั้งอยู่ จามจุรีสแควร์ ชั้น 2 ถนนพญาไท แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพ

เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 22.00 น.

เว็บไซต์ : www.facebook.com/pages/Water-Library/53349802244

2.ลิเกรำส้มตำทอด

คุณธนวัฒน์ รุ่งเจริญทรัพย์ ลิเกเงินล้าน เวลาว่างจากการแสดง ยังต่อยอดอาชีพเปิดร้าน ลิเกรำส้มตำทอด นอกจากเมนูสุดแซบ ยังผสมผสานไอเดียส่งเสริมการแสดงลิเกให้คงสืบต่อไป โดยให้มีโชว์ลิเกในร้าน แบบไม่ชาร์ตเพิ่ม ซึ่งคุณธนวัฒน์จะแต่งชุดลิเกมาต้อนรับลูกค้า สร้างเพลิดเพลินกันตลอดมื้ออาหาร พร้อมชมวิวทิวทัศน์อันสวยงาม บรรยากาศดี ด้วยทำเลร้านตั้งอยู่ริมน้ำ

ลิเกรำส้มตำทอด ตั้งอยู่ ถนนแพรกษา ตำบลแพรกษา อำเภอเมืองสมุทรปราการ สมุทรปราการ

เปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 24.00 น.

เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/pages/พระเอก-ธนวัฒน์-รุ่งเจริญทรัพย์-ลิเกรำส้มตำทอด/182826345111709

3.Teddy House’s Kitchen

เริ่มต้นจากของสะสมสุดรัก ตุ๊กตาหมี Teddy Bear ของดาราสาว แพนเค้ก เขมนิจ เธอจึงมีไอเดียหันมาทำธุรกิจเป็นครั้งแรก เลยถือกำเนิดมาเป็น TEDDY HOUSE โดยมีน้องหมีหลากหลายให้เลือกช็อปปิ้งกัน เมื่อกิจการไปได้สวยเธอจึงต่อยอดทำร้านTEDDY HOUSE’S KITCHEN บนชั้น 2 โดยใช้ Collection Teddy Bear ที่สาวแพนสะสมไว้มาตกแต่งร้าน เพื่อให้บรรยากาศเสมือนมีพี่หมีมาเป็นบาริสต้าเลย และเมนูสุดน่ารักที่มาแล้วต้องลองคือ "แพนเค้ก แพนเค้ก" สูตรพิเศษจากดาราสาว ทั้งอร่อยแถมหน้าตาอาหารก็น่ารักแบบที่รีวิวใน pantip ยัง recommend

เท็ดดี้เฮ้าส์คิทเช่น ตั้งอยู่ 424/7-8 ซอยสยามสแควร์ 11 อาคาร ชั้น 2 เท็ดดี้เฮ้าส์ ถนนพระราม 1 ปทุมวัน กรุงเทพ

เปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 21.00 น.

เว็บไซต์ : www.teddyhouse.com

4.Chico Interior Products & Cafe

เมี๊ยว เมี๊ยว เมี๊ยว วลีแรกที่ออกจากปากลูกค้าเมื่อก้าวเข้ามาในร้านนี้ เพราะมีเจ้าเหมียวที่รอให้คุณมาเกาคางถึง 12 ตัว ด้วยไอเดียจากเจ้าของร้านชาวญี่ปุ่นที่อยากให้มาที่นี่เหมือนกับมาเที่ยวบ้านเพื่อน กินอาหารฝีมือแม่ แถมยังมีแมวน้อยมาคลอเคลีย ด้วย Concept นี้เอง ทำให้มีลูกค้าอยากมาเที่ยวบ้านเพื่อนคนนี้กันอย่างเนืองแน่น

ร้านนี้เป็น Coffee Shop เล็กๆ มีอาหารและเบเกอรี่สูตร Home made รสชาติญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม เมื่อมาเยือนถึงที่ก็ต้องเมนูนี้เลย ข้าวห่อไข่ ต่อด้วยของหวาน จัมโบ้ฮันนี้โทสต์ และยังมีสินค้าHand Made ให้เลือกช็อป ทั้งสินค้าตกแต่งบ้าน และสินค้าที่เกี่ยวกับแมว

Chico Interior Products & Cafe : ตั้งอยู่ที่ 109 ซอยสุขุมวิท 53 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

เปิดบริการ เวลา 09.30 - 18.00 น. หยุดทุกวันอังคาร

เว็บไซต์ :http://www.chico.co.th

5.Gallery Drip Coffee

ด้วยความหลงใหลกาแฟของช่างภาพคู่ซี้ ที่ทั้งคู่ตระเวณเก็บเกี่ยวเรื่องราวของกาแฟทั่วทุกพื้นที่ในเมืองไทย จนลงตัวเปิดร้านกาแฟที่มีกรรมวิธีชงที่เรียกว่า "ดริป" ชงสดกันแบบแก้วต่อแก้ว นอกจากนี้งานศิลปะก็เป็นอีกสิ่งที่พวกเขาหลงรัก จึงสร้างคอนเซ็ปต์ร้าน "เสพงานศิลป์ จิบกาแฟ" โดนใช้ผลงานแนว Pop Art มาดีไซน์ร้าน เช่น ผนังก็เพ้นท์จากศิลปินฝีมือดี

ซึ่งงานศิลปะสวยๆ เหล่านี้ ไม่มีได้มีไว้ชมแค่ในร้านเท่านั้น คุณยังสามารถอุดหนุนเพื่อเป็นกำลังใจให้ศิลปินสร้างผลงานชิ้นใหม่ได้ด้วย เมนูเครื่องดื่มแนะนำ แกลลอรี่กาแฟดริป และ ดริปม็อคค่าเย็น จิบกาแฟหอมๆ พร้อมเพลินตากับงานศิลป์ แค่นี่ก็ฟินแล้ว

Gallery Drip Coffee ตั้งอยู่ที่ อาคาร ชั้น 1 หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร ถนนพระราม 1 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330

เปิดบริการ : เวลา 10.00 - 21.00 น. หยุดทุกวันจันทร์

เว็บไซต์ : www.facebook.com/GalleryDripCoffee

6.ICEDEA

เติมไอเดียใส่ไอศกรีม Concept หลักของร้านนี้ ไอศกรีมที่นี่มีดีมากกว่ารสชาติ เขาใส่ใจกันทุกอณู ก่อนถึงมือลูกค้า โดยออกแบบให้รสชาติมีความแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร แม้แต่รีวิวใน pantipยังการันตีเลยว่ารสชาติถูกปากแน่นอน แถมรูปลักษณ์ที่เห็นก็ไม่เหมือนไอศกรีมทั่วไป เหมือนงานศิลปะชิ้นเอก ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมขนมเบื้อง ไอศกรีมอาหารญี่ปุ่น

อีกสิ่งที่โดดเด่นไม่แพ้ไอศกรีม คือ การตกแต่งร้านที่สร้าง Concept ให้เป็น "โชว์รูมไอศกรีม" เน้นสีขาวดำที่นำมาใช้ในงานตกแต่ง และออกแบบให้ทุกอย่างในร้านเป็น 2D มองภาพเป็นสองมิติทั่วทั้งร้าน

ICEDEA ตั้งอยู่ที่ : ชั้น 4 หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร ถ.พระรามที่ 1 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กทม.

เปิดบริการ เวลา 11.30 - 18.30 น. วันอังคาร - วันอาทิตย์

เว็ปไซด์ : https://www.facebook.com/icedea

7.FAT BIRD

นกอ้วนสัญลักษณ์ประจำร้านที่แสดงถึงความเป็นอิสระ อิสระที่จะทำตามใจตัวเอง อิสระที่จะไปไหนก็ได้ อิสระที่จะกินอะไรก็กิน เปรียบเสมือนกับเจ้าของร้าน ที่ท่องเที่ยวเก็บเกี่ยวประสบการณ์มามากมาย จนตัดสินใจลงหลักปักฐานเปิดร้าน FAT BIRD

ซึ่งถือเป็น "รังของนกอ้วน" ด้วยไอเดียนี้เอง ร้านนี้จึงถูกประดับตกแต่งไปโดยสิ่งของต่างๆ ที่เกี่ยวกับการเดินทางท่องเที่ยว อาทิ กระเป๋าเดินทาง ของฝากจากนานาประเทศ รวมไปถึงอาหารก็เป็นสูตรที่ได้มาจากการตระเวณชิมไปทั่วสารทิศเช่นกัน แนะนำอาหารที่บอกถึงตัวตนนกอ้วนก็ต้องเมนูนี้ เบอเกอร์แฟตเบิร์ด และแซ่บแซลมอน

Fat Bird ตั้งอยู่ที่ : ซอยพหลโยธิน 7 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400

เปิดบริการ : เปิดทุกวัน เวลา 18.00 - 23.00 น. หยุดทุกวันจันทร์

เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/fatbird

8.Big Knit Cafe’

ใครที่ชอบถัก Knitting ที่นี่เหมาะสำหรับคนรักไหมพรมอย่างแท้จริง ด้วยไอเดียที่เจ้าของร้านอยากให้ที่นี่เป็นจุดนัดพบ แบ่งปันความรู้ เทคนิคต่างๆ พร้อมยังจำหน่ายไหมพรม และอุปกรณ์ถักทอทุกรูปแบบ จึงได้รับความสนใจจนมีคนมานั่งถักทอกันแน่นร้าน กระทั่งกลายเป็นบ้านหลังที่ 2 ของใครบางคนเลยทีเดียว

แม้แต่ในเวปpantip ยังมีคนบางกลุ่มนัดรวมตัวกันทำกิจกรรม ส่วนใครทำไม่เป็น ที่นี่ก็ใจดีสอนให้ฟรี! ถ้าเกิดนั่งถักไหมพรมจนติดลม ลืมกินข้าว Big Knit Cafe ก็มีอาหารHome madeพร้อมเสิร์ฟด้วย เมนูแนะนำ สปาเก็ตตี้ไส้ฮั่ว, มักกะโรนีอบชีส, Mix Green Salad ที่เซฟปรุงกันสุดฝีมือ ถ้าไม่รู้จะไปไหนดี ก็ลองมาที่ Big Knit Cafe ได้ทำงานฝีมือกลับบ้าน ลิ้มรสอาหารอร่อย แถมยังได้พบปะคนคอเดียวกันอีกด้วย

Big Knit Cafe ตั้งอยุ่ 88 ซอยสุขุมวิท 49 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

เปิดทุกวัน เวลา 09.00 - 21.00 น.

เว็บไซต์ : http://www.bigknit49.com