สละลอยแก้ว

สละลอยแก้ว


ส่วนผสม :
 
  • สละ 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
  • เกลือ 1 - 2 ช้อนชา
 วิธีทำ :
 
  • ปอกสละ แกะเม็ดออกให้เรียบร้อย ล้างด้วยน้ำเกลือ (น้ำ 1/2 ถ้วย เกลือ 1 ช้อนชา) สงให้สะเด็ดน้ำ
  • ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำสะอาด ตั้งไฟ พอเดือดยกลงกรอง
  • นำขึ้นตั้งไฟใหม่ พอเดือดใส่สละที่เตรียมไว้ ใส่เกลือเล็กน้อย ชิมรสให้ได้ตามต้องการ
  • ต้มสักครู่ ยกลงทิ้งไว้ให้เย็น เสิร์ฟใส่น้ำแข็ง
  

ขอขอบคุณเนื้อหาดีดี โดย:BKKMENU

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์