Tti Daniel ช็อกโกแลต

Tti Daniel ช็อกโกแลต

หอมหวานเข้มข้นกับขนมช็อกโกแลตสไตล์ฝรั่งเศส แสนเรียบง่ายไม่ยุ่งยาก
 
      ส่วนประกอบ
     ดาร์ก ช็อกโกแลต  500 กรัม, น้ำตาลทราย  150 กรัม เนยสด  400 กรัม, ไข่ไก่  10 ฟอง
 
     ส่วนประกอบอื่นๆ
     เครื่องตีไข่ไฟฟ้า, ถ้วยเซรามิกเล็ก, กรวยกระดาษหรือพลาสติก, ของแต่งหน้าอื่นๆ เช่น ไอซิ่ง, สตรอเบอร์รี่สด หรือไวท์ ช็อกโกแลตขูด

     วิธีเตรียม
      + นำน้ำตาลทรายกับเนยสดตีให้เข้ากันจนขึ้นฟูเล็กน้อยด้วยความเร็วปานกลาง 

     + ใส่ดาร์ก ช็อกโกแลตเหลวแล้วตีไปเรื่อยๆ จนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

      + ค่อยๆ ใส่ไข่ลงไปแล้วตีต่อไปจนกระทั่งส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี

         + เทใส่กรวยกระดาษ หรือพลาสติก แล้วตัดปลายออก จากนั้นบีบใส่ถ้วยที่เตรียมไว้

         + นำไปอบที่อุณหภูมิประมาณ 180-190 องศาฯ ประมาณ 20 นาที
 
     วิธีตกแต่ง
       + นำ Tati Daniel ช็อกโกแลต มาโรยด้วยไอซิ่งหรือตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สด หรือไวท์ช็อกโกแลตขูดก็ได้ตามใจชอบ

Tti Daniel ช็อกโกแลต


ขอขอบคุณเนื้อหาดีดี โดย:Fwdder

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์