แกงส้มกุ้งผักรวม

แกงส้มกุ้งผักรวม


แกงส้มกุ้งยอดมะพร้าว



กุ้งปอกเปลือกชักเส้นดำ500กรัม
ผักรวม500กรัม
น้ำมะขามเปียก3-4ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา2-3ช้อนโต๊ะ
เครื่องแกง
กระเทียม10กลีบ
หอมแดง7หัว
พริกแห้ง8เม็ด
ปะปิ1ช้อนชา
กระชาย1ช้อนชา
เกลือป่น1ช้อนชา


1. โขลกเครื่องแกงให้ละเอียด
2. ใส่น้ำในหม้อ 3 ถ้วย ละลายเครื่องแกงลงในน้ำ พอเดือด ใส่ยอดมะพร้าว ใส่กุ้ง ปรุงรสด้วยมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาล ให้รส เปรี้ยวนำพอเดือดชิมรสตามชอบ ยกลง


ขอบคุณข้อมูลจากไทยดีบีฟู้ดดอทคอม


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์