ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น (Yakiniku Don)

ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น (Yakiniku Don)


ขอแนะนำเมนูอาหารญี่ปุ่นทำง่ายๆ สำหรับคนรักเนื้อนะคะ เป็นข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น เริ่มหิวแล้วล่ะคะ มาลงมือทำกันเลย...

เครื่องปรุง
ข้าวสวยญี่ปุ่น
1
ถ้วย
เนื้อสันใน
200
กรัม
ต้นหอมซอย
2
ต้น
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว
1/2
หัว
น้ำตาลทราย
1/2
ช้อนชา
ซีอิ้วญี่ปุ่น
1
ช้อนโต๊ะ
ฮอนตาชิ
1/4
ช้อนชา
น้ำขิงสด
1/2
ช้อนชา
เหล้าสาเก
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปปลาแห้ง
1/4
ถ้วย

วิธีทำ
1. ล้างเนื้อสันใน หั่นชิ้นบาง พักไว้
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่เนื้อลงผัดพอสุก ใส่เหล้าสาเก หอมใหญ่ ผัดให้เข้ากันี
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาล ฮอนตาชิ น้ำขิง ผัดพอทั่ว เคี่ยวจนน้ำขลุกขลิก ใส่ต้นหอม ผัดเข้าด้วยกัน
4. วิธีจัดเสิร์ฟ จัดข้าวสวยใส่จาน ตักหน้าเนื้อในข้อ 3 ราดข้างๆ

ขอขอบคุณเนื้อหาดีดี จาก : บอร์ดพลังจิต.คอม

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์