บันเทิงดารา คุยคุ้ยข่าวครบเครื่องเรื่องวัยรุ่นเรื่องผู้หญิง ที่นี่ที่เดียว
บันเทิงดาราวาไรตตี้ฟอร์เวิรดเมล์กีฬาคุยคุ้ยข่าวผู้หญิง



ชื่อผู้ใช้ : รหัสผ่าน : Remember สมัครสมาชิก   ลืมรหัสผ่าน
  สูตรขนมกุยช่าย
 

สูตรขนมกุยช่าย

การทำแป้ง

  • แป้งข้าวเจ้า 1 1/2 ถ้วย, แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วย, แป้งมัน 1/2 ถ้วย, น้ำเปล่า 2 ถ้วย , น้ำมัน 1/4 ถ้วย, แป้งมัน (สำหรับนวด)1/4 ถ้วย

วิธีทำ

  1. นำแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว แป้งมัน น้ำเปล่า น้ำมัน ผสมเข้าด้วยกันด้วยมือ นวดเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ลงในกระทะทอง หรือหม้อเคลือบ
  2. นำไปตั้งไฟ ใช้ไฟกลาง ใช้ไม้พายกวน จนแป้งสุกร่อนจากกระทะ จึงยกลง ทิ้งใว้ให้พอแป้งอุ่น
  3. นำแป้งมันสำหรับนวดใช้นวด ใส่ลงไปในข้อ1 แล้วนวดจนแป้งไม่ติดมือ จึงแบ่งแป้งเป็นก้อนๆ หนักก้อนละ 20 กรัม

ไส้กุยช่าย

  • ใบกุยช่าย 200 กรัม, โซดาไบคาร์บอเนต 1/4 ช้อนชา , ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ ,ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ , กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. นำใบกุยช่ายล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ ตัดเป็นท่อนๆ ยาวประมาณ 1 ซ.ม.
  2. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพอร้อน เจียวกระเทียมพอหอม นำส่วนผสมทั้งหมดลงผัด ให้เข้ากันจนเปื่อยนุ่ม ถ้าแห้งไปใส่น้ำได้เล็กน้อย

จากนั้นก็นำ แป้งที่ได้ มาแผ่ออก แล้วใส่ไส้ จับขอบแป้งบีบเข้ามาติดกัน เพื่อห่อใส้ ทำจนหมดไส้ แล้วนำไปนึ่ง
ลองทำดูนะคะ :)


ขอบคุณข้อมูลจากสะกิดดอทคอม

 
   โดย :พังจูดี้ ( สมาชิกไอดีที่ 10809) โพสเมื่อ [ วันพฤหัสบดี ที่ 10 กรกฎาคม 2551 เวลา 12:45 น.]

Vote เพิ่มคะแนนกระทู้นี้

นโยบายของเว็บไซต์ กรุณาอ่านก่อนใช้งานระบบใด ๆ
" ประกาศ "
ร่วมรับผิดชอบต่อสังคม ไม่ใช้คำหยาบ เพราะอาจมีเด็กประถมอ่านอยู่ด้วย ร่วมเป็นตัวอย่างที่ดีกันนะครับ ส่วนคนที่ชอบสาปแช่งให้ส่งข้อความลูกโซ่ รู้ไว้เลยว่าคุณผิดศีลข้อ4อยู่ แต่ผิดยกกำลังเท่าไรขึ้นอยู่กับมีคนอ่านเท่าไร
ร่วมแสดงความคิดเห็น
 ร่วมตั้งกระทู้เว็บบอร์ด กับ TeeNee.com
ความเห็น :
เพศ : ชาย   หญิง   ไม่ระบุ
โดย :
กรอกเลขให้ตรงภาพก่อนกดปุ่มส่งข้อความ :

 

  
 
ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด


ตั้งชื่อเกาหลีจากดวง ทำนายอดีตชาติ ทำนายคู่รัก ทำนายลีลาบนเตียง ดูดวงจากรังสีออร่า ดูดวงตามวันที่เกิด
ทายของลับหญิง ทายของลับชาย ทายบัตรประชาชน วันเกิดกับสีบอกนิสัย ดูดวงตามวันเกิด ปลายนิ้วบอกนิสัย teenee.com เวบยอดนิยม
Teenee.com ติดต่อโฆษณา คลิก