กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ทะเลกระทะร้อน
ทะเลกระทะร้อน
ส่วนผสม
| แป้งหอยทอด | 1 | ถ้วย |
| ไข่ไก่ | 2 | ฟอง |
| น้ำเปล่า | 1/3 | ถ้วย |
| หอย กุ้ง เนื้อปู รวมกันประมาณ | 2 | ถ้วย |
| แครอทหั่นฝอย ถั่วงอก ต้นหอมผักชีซอยสำหรับโรยหน้า | ||
| น้ำปลา | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| พริกไทยป่น | ||
| ซอสพริกสำหรับจิ้ม | ||
| น้ำมันสำหรับทอด |
วิธีทำ
1. ผสมแป้งกับน้ำตีให้พอเข้ากัน ใส่ไข่ ตีทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่น้ำปลา
2. ใส่กุ้ง หอย เนื้อปู คนพอเข้ากัน ตักใส่กระทะทอดเหมือนกับทอดไข่ พอแป้งเริ่มสุกใส่แครอท ถั่วงอก ก่อนตักขึ้นโรยต้นหอม ผักชี และพริกไทยป่น ตักขึ้นรับประทานร้อนๆ กับซอสพริก
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
