กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
*ปลาจาระเม็ดต้มเต้าเจี้ยว *
*ปลาจาระเม็ดต้มเต้าเจี้ยว * ปลาจาระเม็ดต้มเต้าเจี้ยว เครื่องปรุง :-) ปลาจาระเม็ดหนักประมาณ 300 กรัม 1 ตัว ขิงซอย 1/4 ถ้วย เต้าเจี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป 4 ถ้วย ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อน 1/4 ถ้วย พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1/4 ถ้วย วิธีทำ :-) 1 ล้างทำความสะอาดปลา ควักไส้ออก หั่นเป็นชิ้น ๆ ขนาด 2 นิ้ว พักไว้
2 ในชามผสมใส่ปลาลงไป ใส่ขิงซอย และใบขึ้นฉ่ายลงไปนิดหน่อยเพื่อดับกลิ่นคาวปลา
แล้วนำปลา ไปใส่ในภาชนะที่สามารถนำเข้าเตาไมโครเวฟได้ นำเข้าเตาไมโครเวฟ ๆ
5 นาทีเพื่อให้ปลาสุก
3 ในชามผสมใส่ขิง เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว น้ำซุป น้ำมันพืช ผสมให้เข้ากัน ราดลงไปบนปลา
ปิดด้วยพลาสติก แล้วนำเข้าเวฟอีก 3 นาที หรือจนน้ำซอสร้อนและเดือด ยกออกจาก
เตาไมโครเวฟ
4 โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย และพริกชี้ฟ้าแดง นำเข้าเวฟต่ออีก 3 นาที ยกออกเสิร์ฟร้อนๆ
พร้อมกับข้าวสวย
ขอบคุณข้อมูลจากหมึกแดง
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
