- เปิดเตาอบตั้งไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส เรียงถ้วยมัฟฟินหรือพิมพ์ขนาด 2 1/2 นิ้ว แล้วใช้กระดาษรองขนมรองที่ก้นพิมพ์
- ร่อนแป้ง ผงฟูและเกลือเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่
- ใส่น้ำตาลลงไป เติมเนย นมและวานิลลา ตีด้วยความเร็วต่ำ ราว 30 วินาที และเพิ่มความเร็วเป็นระ ดับปานกลางตีอีก 2 นาที
- เติมไข่ขาวลงไป ตีต่ออีก 2 นาที
- เทส่วนผสมที่ได้ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำไปอบประมาณ 20 - 25 นาที หรือจนกระทั่งใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปแล้วไม่มีเนื้อขนมติดออกมา พักไว้ให้เย็นราว 10 นาที
- ตกแต่งด้วยครีมรสต่างๆ หรือช็อคโกแล็ต ได้ตามชอบค่ะ
|
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
