Sky Moon Bar & Bistro แหล่งชิลล์แห่งใหม่ในแนวคิดฟูลมูนปาตี้
บรรยากาศสุดชิลล์บน Rooftop มองวิวเมืองแบบพานอราม่า กับรสชาติอาหารไทยสไตล์ประยุกต์และเครื่องดื่มหลากหลาย
พอเริ่มพบค่ำ แสงธรรมชาติอ่อนลง วิวเมืองที่สวยงามก็ทำงาน แสงไฟระริบระยับของมืองกรุงเทพก็สร้างบรรยากาศแสนชิลล์ในทันที ที่ชั้นสูงสุดของโครงการ VANILLA MOON (วนิลามูน)บนถนนจัทน์เมื่อใครไปก็จะพบแหล่งชิลล์แห่งใหม่ในชื่อ Sky Moon Bar & Bistro
Sky Moon Bar & Bistro แหล่งชิลล์แห่งใหม่ในแนวคิดฟูลมูนปาตี้ ที่เสิร์ฟอาหารไทยในสไตล์ประยุกต์ เอาทั้งความเก่า-ใหม่ที่โดดเด่นมาเป็นรสชาติจานอร่อยในแบบไม่ซ้ำใคร และเครื่องดื่มที่ช่วยเติมเต็มบรรยากาศชิลล์ๆ แบบนี้ไห้มีความกลมกล่อมขึ้นอีก หลายรสชาติทั้งเบียร์นำเข้า เหล้าแบรนด์ดัง และค็อกเทลแปลกใหม่หลากหลายจากดีกรีแชมป์ค็อกเทลแห่งประเทศไทย
มาดูเลยว่า เมนูอาหารไทยสไตล์ประยุกต์ที่จะมาเข้าคู่กับความชิลล์ในบรรยากาศแบบนี้มีอะไรน่าสนใจบ้าง
เริ่มด้วย
"สะเก็ดดาว"(ราคา 90 บาท) เมนูทานเล่นที่เสิร์ฟในแก้ว เป็นข้าวโพดสุกคลุกด้วยแป้ง ทอดจนเหลืองกรอบพอดี คลุกเคล้าเกลือดี น้ำตาล หอมซอยและพริก ทานง่าย กรุบกรอบ หวานๆ เค็มๆ ทานเพลินจนหยุดไม่อยู่
"มันคืออะไร "(ราคา 180 บาท) ชื่อเมนูที่อาจจะเป็นปัญหาในเวลาสั่งนิดหน่อย แต่เรื่องความอร่อยนั้นไม่เหมือนเมนูไหน ที่เห็นตาคล้ายๆ ขิง นั้นคือแก่นตะวัน พระเอกของจานนี้ พืชสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมาย สัมผัสกรอบแบบผลไม้ มีความหวานในตัว เสิร์ฟมาในจานยาว ราดด้วยซอสพะแนงเข้มข้น ทานอร่อยในรสชาติไทยๆ
"ข้าวผัดสกายมูน"(ราคา 280 บาท) อีกเมนู Signature ของ Sky Moon ที่เสิร์ฟข้าวผัดผงกะหรี่กลิ่นหอมบนใบตองยาว พร้อมกุ้งสะเต๊ะเนื้ออร่อย และหมูสามชั้นผัดเครื่องแกงวางคู่ไข่ต้ม ทานคู่กันเป็นกับข้าว เป็นรสชาติแบบไทยร่วมสมัยที่อร่อยกลมกล่อมไปอีกแบบ
"แกงกะหรี่ปูนิ่ม"(ราคา 390 บาท) แกงกะหรี่แบบไทยๆ ที่ใช้เครื่องแกงเฉพาะทำขึ้นเอง ได้ความหอมของเครื่องแกงอย่างโดดเด่น เนื้อแกงละเอียดเนียนจนเป็นครีมข้นๆ เสิร์ฟพร้อมปูนิ่มที่ทอดจนกรอบกินได้ทั้งตัว ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็เข้ากันดีอย่างเป็นปี่เป็นขลุ่ย
และก็มาถึงเมนูค็อกเทล ที่ถือว่าเป็นทีเด็ดของ Sky Moon กับสองเมนูที่อยากแนะนำกับ
-"Sky Zodiac"(ราคา 320 บาท) เสิร์ฟในแก้วทรงสูง ที่เรียงเครื่องดื่มเป็นชั้นๆ มีส่วนผสมหลายชนิด ทั้ง grenadine,kahlua,midori,blue curacao และท็อปด้วย Vodka จุดไฟ เป็นค็อกเทลที่เข้มข้น หวานหอม เพียงแก้วเดียวก็ทำให้รู้สึกตึงไปชั่วขณะ
-Sky Moon Yokurt (ราคา 280 บาท) เครื่องดื่มที่ได้แรงบันดารใจจาก สตรอว์เบอร์รี่ชีสเค้ก ใช้ Vodka rasberry เป็นส่วนผสม ได้รสชาติที่สดชื่นและความหอมของเบอร์รี่เข้ากันดีกับโยเกิต เป็นเมนูค็อกเทลที่สาวๆ ไม่ควรพลาด
นอกจากนี้ยังมี เบียร์ค็อกเทล ทั้ง Beer jito ที่ชงจาก rum และ mint หรือ Berry beer ที่ชงจากผลไม้หลายชนิดอีกด้วย
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
