กินแป้งคืนชีพมะเร็งเต้านม

 คนที่เพิ่งพ้นจากภัยโรคมะเร็งเต้านม หากคุณยังชื่นชอบอาหารคาร์โบไฮเดรต อาจนำโรคร้ายกลับมาเยือนได้

        ข้อมูลจากทีมวิจัยมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ซานดิเอโก พบว่าอาหารจำพวกแป้ง(คาร์โบไฮเดรต) เช่น มันฝรั่ง ข้าว พาสต้า ขนมปังขาว ฯลฯ ล้วนส่งผลให้ผู้ป่วยกลับมาเป็นมะเร็งเต้านมอีกครั้งได้ เพราะหลังจากแป้งเข้าสู่ระบบการย่อยในร่างกายแล้ว จะไป กระตุ้นระดับอินซูลินในเลือดให้สูงขึ้น กลายเป็นอาหารให้เซลล์มะเร็งเต้านมเติบโตขึ้นใหม่นั่นเอง

         โดยผลทดลองกับกลุ่มตัวอย่าง ทำให้ทราบว่าการกินแป้งวันละ 233 กรัม อาจคืนชีพมะเร็งเต้านมได้ประมาณร้อยละ 14 ภายในหนึ่งปีเท่านั้น และที่สำคัญยังอาจไป กระตุ้นมะเร็งอื่นๆ ได้อีก

        เห็นอย่างนี้แล้วยอมเทใจให้โฮลวีทดีกว่า สบายใจกว่ากันเยอะ




ที่มา ... Health & Cuisine