กุ้ยช่ายน้ำเจ

กุ้ยช่ายน้ำเจ


ส่วนผสม :
กุยช่ายเจ                       1          ลูกขึ้นฉ่ายหันหยาบ ๆ          1          ต้นพริกไทยป่น                    1/2       ช้อนชาซีอิ๊วขาว                         2          ช้อนโต๊ะน้ำซุปผัก                        1          ถ้วยน้ำมันพืช                       1          ช้อนโต๊ะ
 
 วิธีการทำ :
1. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ทอดกุยช่ายจนเหลืองใซ้ตะหลิวตัดแบ่งเป็น 4 ชิ้น ใส่น้ำซุป2. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย ตักใส่ชาม โรยขึ้นฉ่าย เสิร์ฟ หมายเหตุ ในเทศกาลกินเจ จะมีกุยช่ายเจขายทั่วไป โดยเฉพาะที่ตลาดเยาวราช

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์