ขนมปังหน้าหมู (เจ)

โปรตีนป่น เห็ดฟาง สับให้ละเอียด แป้งโกกิใส่น้ำพอสมควร โขลกพริกไทย รากผักชี กระเทียมให้ละเอียด ผสมให้เข้ากัน กะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันร้อนปานกลาง เอาส่วนผสม ตักใส่แผ่น ขนมปัง ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่กะทะ ทอดพอเหลือง ตักลงใส่ตะแกรง