ข้าวผัดกระเทียม ทำง่าย อร่อยด้วย


"ข้าวผัด" เป็นเมนูที่หลายคนโปรดปรานและนิยมสั่งทานเวลาไปตามร้านอาหารตามสั่ง เพราะทานง่าย ได้เร็ว รสชาติก็อร่อย วันนี้เรามีเมนู "ข้าวผัดกระเทียม" มานำเสนอกันค่ะ เป็นเมนูที่มักจะขายตามร้านอาหารปิ้งย่าง หลายคนติดใจในรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม และกอมกลิ่นกระเทียม แต่ไม่ค่อยจะมีขายตามร้านทั่วๆ ไป วันนี้เรามีสูตรเด็กจากคุณ candyme มาบอกเคล็ดลับความอร่อยกันค่ะ ก่อนอื่นไปเตรียมส่วนผสมกันเลย

ส่วนผสม

1.กระเทียมสับละเอียด
2.ข้าวสวย
3.ซอสผัดแบบญี่ปุ่น
4.เนยเค็ม
5.ต้นหอมซอย


ข้าวผัดกระเทียม ทำง่าย อร่อยด้วย


วิธีทำ

1.ใส่น้ำมันในกระทะและนำตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นนำกระเทียมสับใส่ลงไปผัดจนหอม แต่อย่าให้เกรียมมากเดี๋ยวกระเทียมจะไหม้ก่อน

2.ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากับกระเทียม ปรุงรสด้วยซอสผัดแบบญี่ปุ่น ผัดจนเข้ากันดีแล้วชิมรสชาติตามชอบ 

3.เมื่อผัดจนเข้ากันดีแล้วให้ปิดไฟยกลงได้เลย ตักใส่จานหรือถ้วย แล้วโรยด้วยหอมซอย

ข้าวผัดกระเทียม ทำง่าย อร่อยด้วย


เคล็ดลับ

- ถ้าอยากได้อารมณ์เหมือนตอนไปทานร้านปิ้งย่างให้นำกระเทียมกลีบใหญ่หั่นเป็นแว่นบางๆ แล้วนำไปเจียวให้เหลืองกรอบ ใช้สำหรับโรยหย้าข้าวผัดพร้อมกระเทียม

-สามารถใส่เบคอน และแครอท เพิ่มรสชาติและความอร่อย 



เสร็จแล้วค่ะ ง่ายใช่ไหมคะ เห็นง่ายๆ แบบนี้ ขอบอกว่ารสชาติอร่อยเด็ดไม่แพ้ไปทานที่ร้านเลยนะคะ กลับบ้านไปเย็นนี้ลองไปทำเป็นมื้อเย็นเลยนะคะ ทานกับกับข้าวทั่วไปก็ช่วยเพิ่มรสชาติที่แปลกใหม่ให้มื้ออาหารได้ดีค่ะ 


เรียบเรียงโดยที่นี่ดอทคอม

ขอบคุณข้อมูลจาก :: Pamtip (candyme)

ข้าวผัดกระเทียม ทำง่าย อร่อยด้วย


ข้าวผัดกระเทียม ทำง่าย อร่อยด้วย

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์